سحرگشت:
در سال 1978 ولین گشت سحر انجام شد. دو بالن سوار کالیفرنیایی سیستمی را طراحی کردند که به آنها اجازه پرواز در شب را می داد به همین منظور آنها قبل از طلوع صبح به پرواز در آمدند و تا هنگامی که هوا آنقدر روشن شود که بتوانند مسیر فرودشان راببینند در هوا ماندند. این پرواز مورد توجه بقیه بالن سواران قرار گرفت چرا که برای آنها پیشبینی ای از وضعیت آب و هوا و سرعت باد میکرد.
پرواز هماهنگ:
یکی از بزرگترین اتفاقات این جشنواره به پرواز در آمدن صدها بالن به طور همزمان و در یک مسیر به خصوص است .راهنمایان پرواز که به نام گورخر (به علت داشتن ظاهر سفید و سیاهشان) معروف هستند آنها را راهنمایی میکنند تا به هماهنگی بیشتری به راهشان ادامه دهند.
دید هنرمندانه:
بسیاری از هنرمندان از صحنه ی پرواز بالن ها استفاده میکنند و آن را بر روی بوم نقاشی یا دوربین خود ضبط میکنند و بقیه نیز میتوانند حتی از حیاط خانه خود این منظره را ببینند.
نمایش شکل های خاص:
یکی از پر طرفدار ترین بقش جشنواره به نمایش گذاشتن بالن ها به شکل های خاص و زیباست. چراکه خانواده ها میتوانند ببینند بالن ها چقدر میتوانند متفاوت و زیبا باشند. از جمله معروف ترین طرح های این بالن ها طرح گاوشیرده، قوطی نوشابه ، انواع حیوان ها،واگن قطار و دیگر اشکال است.
بالن های درخشان:
در این جشنواره بالن هایی هستند که از جای خود بلند نمیشوند و فقط در شب ها به خاطر سوخت پروپانشان میدرخشند.
بازی ها و مسابقات:
در این جشنواره مسابقاتی همچون مسابقه سرعت یا مسافت نیز بر پا میشوند. یکی دیگر از این برنامه ها پرواز همزمان بالن کشور های مختلف و تکان دادن پرچم هایشان بر روی هوا است.