طرز تهیه براونیِ کاراملی-شکلاتی

مواد مورد نیاز:

400 گرم کرم کارامل

دو سومِ فنجان شیرِجوشیده

1 بسته پودرِ کیکِ شکلاتی

سه چهارمِ فنجان کره ی ذوب شده

1 فنجان گردوی خُرد شده

1 فنجان چیپس شکلاتی

1 : داخل یک ماهی تابه یک سومِ فنجان از شیرِجوشیده را با کرم کارامل مخلوط کنید و روی شعله ی ملایم بگذارید تا ذوب شود.سپس از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.

2 :  فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

3 : در یک کاسه ی بزرگ یک سومِ فنجان شیرجوشیده ، کره ی ذوب شده ، پودرِ کیک و گردوهای خُرد شده را با دست آنقدر ورز دهید تا مایه ی غلیظی بدست بیاید.

4 : نصف مایه خمیررا داخل قالبِ فر بریزید.

5 : برای 8 الی 9 دقیقه درون فر بگذارید تا کمی بپزد.

6 : کرم کارامل را روی نصفه ی پخته شده بریزید و چیپس شکلاتی را روی آن پخش کنید.

7 : بعد از اینکه چیپس شکلاتی را اضافه کردید ، با قاشق،باقیمانده ی مایه ی خمیر را به آرامی روی آن بریزید.

8 : به مدت 15 الی 18 دقیقه داخل فر بگذارید.برای اینکه بفهمید براونی پخته است یا نه،به لبه های قالب دقت کنید.اگر دیدید مایه خمیر درحال سرریز شدن از قالب است ،آن موقع براونیِ شما آماده است.

9 : براونی را از فر درآورده و بگذارید خنک شود.سپس آن به تکه های کوچک ببرید.

                       << جدیدترین و خلاقانه ترین ویدئو ها را در وب سایت جشنامه ببینید >>

منتظر نظرات و پیشنهادات شما عزیزان هستیم.